Empaquetando el futuro
Que Willy Wonka era muchas cosas: un innovador confitero, caprichoso y, por así decirlo, un oportunista de la obesidad infantil. Si él...
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12 dic 20172 Min. de lectura
La innovación es la base para impulsar las ventas de la industria confitera
El Financiero publicó un artículo que menciona que las empresas dulceras más importantes de México registraron, durante los primeros 5...
Angélica Lizarazo
7 ago 20172 Min. de lectura
Recubrimientos para confitería y snacks a base de yogurt
Las colaciones entre comidas son cada vez más consideradas por muchos en la industria alimenticia como una plataforma clave para el...
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