Con muchas partes del mundo en la confusión, las marcas se preguntan cómo deberían posicionarse con los consumidores a la luz de la...

Aspectos como sostenibilidad, tecnología, conveniencia y mejor experiencia de compra son 4 macrotendencias que están transformando el...

La Asociación de Alimentos de Especialidad (SFA) organizó su 45º Winter Fancy Food Show en San Francisco, reuniendo a miles de...

El 28 de agosto fue el “Día del abuelo” en México, por tal motivo Kantar realizó un análisis con respecto a las personas mayores, quienes...

Las dietas flexibles y equilibradas están ganando terreno entre los consumidores que se esfuerzan por combinar regímenes de alimentación...

La generación Z, el grupo demográfico nacido entre 1995 y 2010, ha ayudado a trasladar la cultura alimentaria del mundo. De tres comidas...

En discusiones de grupos focales con Millennials y Generation Z, les preguntamos a los participantes sobre alimentos limpios, comidas...

Enfoque centrado en el origen al comprar alimentos Si bien los consumidores citan aspectos amplios como el sabor, el precio y la...

La Superfruta mantiene a los azules a la distancia Los consumidores de hoy en día quieren que sus alimentos y bebidas de todos los días...

Mientras que frases como "comer limpio" comienzan a aparecer con mayor frecuencia en el marketing de consumo, la investigación de Mintel...

Siempre estamos en busca del siguiente éxito alimentario, y por un buen motivo. Cuando nos sentimos hinchados o abatidos, por ejemplo,...

En general, la producción de alimentos de origen animal requiere una mayor cantidad de recursos que la producción de alimentos de origen...

La cuenta regresiva terminó y ya comenzó la Copa del Mundo. Este evento deportivo es la excusa perfecta para reunirnos con familiares y...

En general, la producción de alimentos de origen animal requiere una mayor cantidad de recursos que la producción de alimentos de origen...

En un mundo cada vez más agitado, cada vez más consumidores se conectan a su propio bienestar emocional, y están buscando formas de...

El chocolate amargo se ha beneficiado de una gran cantidad de estudios que examinan sus posibles impactos en la salud del corazón en...

Eche un vistazo a la culfra, actitud y el comportamiento en torno a los hábitos alimenticios de los consumidores entre las edades de 8 y...

Si amas los dulces, pero te preocupa la cantidad de azúcar y los malestares que pueden ocasionarte; te gustará saber que ya hay unas...

¿Cubren sus necesidades fisiológicas específicas los productos deportivos de consumo masivo actuales? En este artículo, Klaudia Volmer,...

Existe la creencia de que el lugar ideal para guardar los alimentos es el refrigerador, no obstante, no todo todo lo que comemos se...