El pan sin gluten es una opción para aquellas personas que tienen intolerancia al gluten o celiacas, ya que el gluten es una proteína...

En los últimos años se ha visto un aumento en la compra de alternativas a la carne en Europa. En Alemania, Rügenwalder Mühle, un...

Debido a su sabor neutro, la proteína de grillo podría ser una opción más para los fabricantes de alimentos y bebidas por su...

El extracto de levadura es un componente natural que proviene de las células de la levadura, y éste es una rica mezcla de proteínas y...

Harinas alternativas de la línea vixim: garbanzo, maíz, chícharo, sorgo, frijol, lenteja.

Hoy en dia existen un sin numero de dietas, las cuales, en su mayoría, te piden un conteo exhaustivo de calorías, asegurándote con esto,...